Adega do Sossego

Adega do Sossego Sparkling Alvarinho Wine Brut 2017

13,50€
Adega do Sossego Sparkling Alvarinho Wine Brut 2017
Adega do Sossego

Adega do Sossego Sparkling Alvarinho Wine Brut 2017

13,50€
A04.002

Presenta un color amarillo citrino, burbuja fina y persistente. El aroma revela la fruta de la variedad Alvarinho, denotando un buen equilibrio entre acidez y alcohol. Es ideal como aperitivo con chorizos regionales o para acompañar asados al horno.

Vinificación

El mosto resultante de una cuidadosa selección de uvas, fermenta a temperatura controlada, obteniendo el vino base para vino espumoso. Este vino sufre, ya en botella, una segunda fermentación. La permanencia en bodega, la temperatura baja y constante durante varios meses permite que este espumoso muestre toda la elegancia de la variedad Alvarinho, en este caso la crianza se realizó durante 24 meses. Tras esta fase de fermentación y crianza, se realiza el degüelle, operación que permite la eliminación de las levaduras existentes en la botella y la sustitución de la cápsula metálica temporal por el corcho definitivo propio del vino espumoso.

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Castas alvariño
Contenido de alcohol 13%
Capacidad 75cl
Informaciones Adicionales Todos los pedidos son procesados y enviados en un plazo máximo de 24 horas. La entrega se realiza normalmente el día hábil siguiente al envío. El Cliente tiene derecho a devolver cualquier pedido, enviando un correo electrónico a geral@vinhalvarinho.pt en un plazo máximo de 14 días después de la recepción.
Region Vinho Verde
Type Espumante

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