La gran cosecha de Warre 2013 Porto 50cl
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Detalles
Tipo:
Port
Capacidad:
50cl
Descripción
Warre's es una de las casas históricas de Vino de Oporto, fundada en 1670, reconocida por su elegancia, frescura aromática y equilibrio de sus lotes de Duero.
🍇 Región: Duero, vino de Oporto.
👨🔬 Enólogo: Equipo de enología de Symington Family Estates.
🌱 Variedades: Variedades tradicionales de Duero seleccionadas para el vino de Oporto.
🛠️ Vinificación: Cosecha de un año de Tawny, diseñada para expresar la elegancia y frescura de la cosecha.
⏳ Etapa: Envejecimiento en casco, con evolución lenta hasta adquirir una textura cremosa y aromas complejos.
🧪 Análisis:
- Contenido de alcohol: Alrededor del 19% al 20% vol.
- Alérgenos: Contiene sulfitos.
👃 Prueba organoléptica:
- Color: Núcleo de cobre con reflejos anaranjados.
- Aroma: madreselva, caramelo, mazapán, miel y nuez.
- Boca: Sedoso, cítrico, con naranja dulce, caramelo suave, membrillo y acabado de té negro.
🍽️ Servicio: Sirva fresco con pastel de naranja, nueces, quesos o postres de caramelo.
