La gran cosecha de Warre 1992 Porto 50cl
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Detalles
Tipo:
Port
Capacidad:
50cl
Descripción
Warre's es una de las casas históricas de Vino de Oporto, fundada en 1670, reconocida por su elegancia, frescura aromática y equilibrio de sus lotes de Duero.
🍇 Región: Duero, vino de Oporto.
👨🔬 Enólogo: Equipo de enología de Symington Family Estates.
🌱 Variedades: Variedades tradicionales de Duero seleccionadas para el vino de Oporto.
🛠️ Vinificación: Cosecha de un año de leonado, envejecida en madera hasta el embotellado.
⏳ Etapa: Envejecimiento oxidativo prolongado en el casco, desarrollando una gran complejidad aromática.
🧪 Análisis:
- Contenido de alcohol: Alrededor del 19% al 20% vol.
- Alérgenos: Contiene sulfitos.
👃 Prueba organoléptica:
- Color: Ámbar con borde ocre.
- Aroma: Especias, nueces, lima confitada, hierbas secas y notas de madera finas.
- Boca: Elegante, persistente, con delgado rancio, pasas y acabado salino.
🍽️ Servicio: Sirva fresco con postres caramelizados, nueces o simplemente solo.
