Warre's Otima Colheita 1992 Porto 50cl
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Detalhes
Tipo:
Porto
Capacidade:
50cl
Descrição
A Warre’s é uma das casas históricas do Vinho do Porto, fundada em 1670, reconhecida pela elegância, frescura aromática e equilíbrio dos seus lotes do Douro.
🍇 Região: Douro, Vinho do Porto.
👨🔬 Enólogo: equipa de enologia da Symington Family Estates.
🌱 Castas: castas tradicionais durienses selecionadas para Vinho do Porto.
🛠️ Vinificação: Tawny Colheita de um só ano, envelhecido longamente em madeira até ao engarrafamento.
⏳ Estágio: envelhecimento oxidativo prolongado em casco, desenvolvendo grande complexidade aromática.
🧪 Análise:
- Teor alcoólico: cerca de 19% a 20% vol.
- Alergénios: contém sulfitos.
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: âmbar com rebordo ocre.
- Aroma: especiarias, frutos secos, lima cristalizada, ervas secas e notas de madeira fina.
- Boca: elegante, persistente, com rancio fino, passas e final salino.
🍽️ Serviço: servir fresco com sobremesas caramelizadas, frutos secos ou simplesmente a solo.
