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Soalheiro Viejo Bagaceira Brandy Alvarinho 50cl
Descripción
El Brandy Soalheiro Bagaceira Velha se produce por destilación de las pieles después de prensar el Alvarinho en la Quinta de Soalheiro . En el pasado, todos los productores de uva hacían pequeñas destilaciones para su propio consumo y Quinta do Soalheiro no es diferente.
En los inicios de nuestra bodega, João António Cerderia creó una Bagaceira de calidad que envejeció durante muchos años en barricas de roble. Después de probarlo consecutivamente cada año, nuestro enólogo decidió que el brandy Bagaceira Velha se beneficiaría de al menos 20 años de envejecimiento .
El brandy envejece en barricas de roble, de las que extrae su color, estructura y que complementan el intenso aroma de la variedad Alvarinho.
Detalles
Castas:
alvariño
Contenido de alcohol:
48,8%
Capacidad:
50cl
Resultados de la Prueba:
Tiene un aroma complejo que es a la vez delicado y fragante. En boca revela un perfecto equilibrio entre la naturaleza aromática de Alvarinho y la crianza prolongada en roble.
Armonización:
Es maravilloso cuando se acompaña de algo dulce. También recomendamos su uso como ingrediente en postres, como mousses, para potenciar el aroma y el sabor.
Informaciones Adicionales:
Todos los pedidos son procesados y enviados en un plazo máximo de 24 horas. La entrega se realiza normalmente el día hábil siguiente al envío. El Cliente tiene derecho a devolver cualquier pedido, enviando un correo electrónico a geral@vinhalvarinho.pt en un plazo máximo de 14 días después de la recepción.
Región:
Vinho Verde
Type:
Brandy
casta02:
Alvarinho
