Monte da Raposinha Grande Reserva 2019 Alentejo Tinto 75cl
Descripción
Monte da Raposinha Grande Reserva 2019 es un vino de edición limitada , creado para los amantes de los grandes tintos del Alentejo . Producido en un viñedo orgánico certificado , este vino es el resultado de la combinación perfecta de un terroir único con un coupage de Alicante Bouschet (40%), Touriga Nacional (35%) y Syrah (25%) , ofreciendo un perfil intenso, estructurado y muy sofisticado.
La larga crianza de 23 meses en barricas de roble francés usadas , seguida de 1 año y medio en botella , le confiere complejidad, profundidad y un enorme potencial de envejecimiento .
Con sólo 5.032 botellas producidas , esta Grande Reserva es un verdadero tesoro para quienes buscan vinos con gran carácter y longevidad.
Características principales:
- Región: Alentejo – Montargil, Portalegre
- Tipo: Vino Tinto Ecológico Grande Reserva
- Uvas: 40% Alicante Bouschet, 35% Touriga Nacional, 25% Syrah
- Elaboración del vino:
✅ Vendimia manual con rigurosa selección de las mejores uvas
✅ Fermentación alcohólica en plantas de acero inoxidable con control de temperatura
✅ Crianza de 23 meses en barricas usadas de roble francés.
✅ Maduración durante 1 año y medio en botella para un mayor afinamiento. - Contenido de alcohol: 14%
- Producción: Sólo 5.032 botellas
Notas de cata:
- Color: Rubí profundo y concentrado.
- Aroma: Frutas rojas y negras maduras, bien integradas con notas especiadas y un toque ahumado proveniente de la crianza en madera.
- Paladar: Amplio y equilibrado, con taninos finos, buena acidez y un final largo y persistente. Un vino potente y elegante a la vez.
Sugerencias de armonización y servicio:
- Marida bien con: Platos de carne asados y estofados, caza, quesos curados y embutidos.
- Temperatura de servicio: 16-18ºC.
¿Por qué elegir Monte da Raposinha Grande Reserva 2019?
✔️ Vino orgánico certificado – Auténtica expresión del terroir del Alentejo.
✔️ Grande Reserva – Vino de larga duración y maduración prolongada en barricas y botellas.
✔️ Mezcla de tres variedades nobles de uva – Complejidad y equilibrio entre potencia y finura.
✔️ Edición limitada : solo 5.032 botellas disponibles .