Encosta da Capela Espumante Pet Nat Alvarinho Mexe Comigo 2022 75cl

Name: Encosta da Capela Espumante Pet Nat Alvarinho Mexe Comigo 2022 75cl
Brand: Encosta da Capela
SKU: A08.003
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

Un vino espumoso fresco y elegante, perfecto para celebraciones.

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Detalles

Castas:

Alvarinho

Alcohol:

13,5%

Región:

Vinho Verde

Subregión:

Vinho Verde: Monção-Melgaço

Tipo:

Vino espumoso Alvarinho

Capacidad:

75cl

Casta:

Alvarinho

Descripción

Mirar al cielo es la herramienta más antigua en la elaboración del vino. Nuestro Pet Nat Alvarinho es un vino espumoso inspirado en el método ancestral, un vino con movimiento natural y burbujeo elegante.

El proceso de vinificación, con poca intervención, recurre al final de la primera fermentación alcohólica en botella, sin recurrir al degüelle ni a la adición de azúcares.

La innovación llevó a Soalheiro a vinos que en el pasado parecían poco probables de experimentar con la variedad Alvarinho. Nuestro Pet Nat confirma la elasticidad de la variedad y propone el descubrimiento relajado de un espumoso ligero y juvenil.