Élio Lara Espumoso Alvarinho Oro 2020 75cl
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Detalles
Castas:
Alvarinho
Alcohol:
12%
Región:
Vinho Verde
Subregión:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Tipo:
Vino espumoso Alvarinho
Capacidad:
75cl
Casta:
Alvarinho
Descripción
Espumoso oro Alvarinho de Élio Lara, con un escenario de madera antes de dibujar.
🍇 Región: vino verde
🌱 Castas: alvarinho
⏳ Etapa: 12 meses en barricas de roble francés; Después de dibujar, embotellar etapa en sótano con temperatura y humedad controladas.
👃 Prueba organoléptica:
- Color: Citrino dorado con matices verdes.
- Aroma: Lima cortada, notas de tallo, nueces y cacahuetes.
- Boca: Mousse redondo, lleno y crujiente, con un acabado seco y firme.
- Burbuja: delgada, persistente y viva.
🍽️ Servicio: Aperitivos, mariscos, pescados, quesos y ocasiones especiales
