Adega Cooperativa Redondo

A Adega Cooperativa de Redondo nasceu no coração do Alentejo e tornou-se uma das referências da sub-região de Redondo. A sua história está ligada a várias gerações de viticultores e a uma visão cooperativa que valoriza a uva local, o trabalho de campo e a expressão de uma zona protegida pela Serra d’Ossa.

A marca mais conhecida é Porta da Ravessa, um nome que se tornou embaixador dos vinhos da casa e que continua a representar um estilo acessível, genuíno e profundamente alentejano. Ao lado dela surgem referências como Real Lavrador, Anta da Serra e AR, com perfis pensados para diferentes momentos de consumo, desde vinhos jovens e versáteis até escolhas com maior estrutura.

A sub-região de Redondo beneficia da influência da Serra d’Ossa, que protege as vinhas dos ventos dominantes e favorece maturações equilibradas. Esta combinação de clima, solo e experiência permite à adega criar brancos frescos e aromáticos, rosés diretos e tintos suaves, frutados ou mais concentrados, sempre com a identidade calorosa do Alentejo.

A Adega de Redondo trabalha castas tradicionais como Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet, Castelão, Roupeiro, Fernão Pires, Antão Vaz, Rabo de Ovelha e Arinto, mantendo também espaço para castas de forte potencial regional como Touriga Nacional, Touriga Franca, Syrah e Verdelho. O resultado é uma gama ampla, consistente e fácil de levar à mesa.