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Quinta das Chaquedas - Lote 5
Quinta das Chaquedas - Lote 5 Vinhas Históricas Reserva 2020 Douro Tinto 75cl
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Quinta das Chaquedas - Lote 5 Grande Reserva 2020 Douro Branco 75cl
Descripción
Quinta das Chaquedas no coração do Douro, no Vale do Rio Torto. Vinhos de origem familiar, feitos com dedicação e precisão enológica.
🍇 Região: Douro
👨🔬 Enólogo: Jorge Alves
🌱 Castas: 50% Arinto + 50% Gouveio
⏳ Estágio: durante 8 meses em barricas novas de carvalho
🌿 Vinhas: Solo xistoso.
🧪 Análise:
- Acidez total: 5.1 g/L
- pH: 3.51
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: Citrina com tonalidade esverdeada.
- Aroma: Fruto de caroço
- Boca: Textura sedosa finíssima, suportada por uma firme
🍽️ Serviço: Servir entre 8–10ºC. Excelente com pratos de peixe, mariscos e saladas.
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