Dom Ponciano Espumoso Alvarinho Grande Reserva Natural Brut 2016 75cl
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Detalles
Castas:
Alvarinho
Alcohol:
12,5%
Resultados de la Prueba:
De color amarillo citrino, con burbujas finas y un ondulación persistente. Presenta un buen equilibrio entre acidez y alcohol, donde persiste el aroma afrutado de la uva Alvarinho.
Armonización:
Se recomienda servirlo entre 8ºC y 10ºC, y es ideal para acompañar asados, carnes rojas, cochinillo, quesos y ostras.
Región:
Vinho Verde
Subregión:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Tipo:
Vino espumoso Alvarinho
Característica:
Bruto Natural
Capacidad:
75cl
Casta:
Alvarinho
Descripción
Reserva cruda grande y natural, Monocaste Alvarinho, con un perfil equilibrado y afrutado.
🍇 Región: Vinho Verde, subregión de Monção y Melgaço
🌱 Castas: alvarinho
👃 Prueba organoléptica:
- Color: amarillo citrino.
- Burbuja: delgada, con cordón persistente.
- Boca: Buen equilibrio entre acidez y alcohol, con persistencia del aroma afrutado de la variedad.
🍽️ Servicio: Servir entre 8°C y 10°C con asados, carnes rojas, lechones, quesos y ostras.