Quinta da Pacheca Porto Pink Rosé 75cl

Pacheca Porto Pink Rose Porto rosado de estilo frutado e refrescante.

🍇 Região: Douro, Portugal

👨‍🔬 Enólogo: Maria de Serpa Pimentel

🌱 Castas: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Mourisco.

🛠️ Vinificação: Prensa suave para extrair mínima cor; clarificação a baixa temperatura; fermentação também a baixa temperatura para preservar aromas.

🧪 Análise:
- Teor alcoólico: 19,5%
- pH: 3,8
- Acidez Total: —
- Açúcar Residual: 101 g/L

👃 Prova Organoléptica:
- Cor: Rosa intenso.
- Aroma: Frutos vermelhos (cereja e framboesa).
- Boca: Fresco, com boa acidez; notas de cereja e toranja.

🍽️ Serviço: Beber fresco como aperitivo ou em cocktails.