Casa Cadaval Trincadeira Preta Vinhas Velhas 2022 Tejo Tinto 75cl

O Casa Cadaval Trincadeira Preta Vinhas Velhas 2022 é um vinho que revela a verdadeira identidade do terroir da Casa Cadaval. Proveniente de uma vinha de mais de 70 anos, este tinto apresenta um aroma complexo e distinto, com notas de frutos maduros e especiarias, acompanhadas por nuances de folhas secas, cedro e um toque balsâmico. No paladar, é elegante e equilibrado, com excelente acidez e taninos sedosos que resultam num final longo e persistente.

Vinificação e Envelhecimento:
As uvas são colhidas manualmente de uma vinha em arbusto. Após uma extração a frio, a fermentação ocorre em lagares durante duas semanas, seguida de um estágio de 12 meses em tonéis de carvalho francês de 500 litros, preservando a identidade única deste vinho de vinhas velhas.

Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas grelhadas, caça e queijos curados.
Teor Alcoólico: 13,5% | Acidez Total: 3,94 g/L
Serviço: Aprecie a uma temperatura de 16-18°C para revelar toda a sua complexidade.