Casa Cadaval Trincadeira Preta Vinhas Velhas Magnum 2019 Tejo Tinto 1,5L
Descrição
O Casa Cadaval Trincadeira Preta Vinhas Velhas 2019 é um vinho de caráter único, refletindo a identidade autêntica do terroir da Casa Cadaval. Elaborado exclusivamente com a casta Trincadeira Preta, proveniente de vinhas com mais de 70 anos, este vinho apresenta uma coloração intensa e um bouquet complexo que combina notas frutadas e especiadas com aromas balsâmicos, folhas secas e cedro. Na boca, é elegante, com excelente acidez, taninos sedosos e um final longo e persistente.
Vinificação e Envelhecimento:
As uvas, colhidas manualmente de uma vinha arbusto antiga, passam por uma extração a frio, seguida de fermentação em lagares durante duas semanas. O vinho estagia por 12 meses em tonéis de 500 litros de carvalho francês, preservando a sua autenticidade e origem.
Harmonização:
Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas, carne de caça e queijos curados, destacando-se também ao lado de pratos tradicionais da cozinha portuguesa.
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: Servir entre 16-18ºC.
