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Cabeças do Reguengo Respiro TE 2020 Alentejo Tinto 75cl 1 Cabeças do Reguengo Respiro TE 2020 Alentejo Tinto 75cl 1

Cabeças do Reguengo Respiro TE 2020 Alentejo Tinto 75cl

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Tinto equilibrado e envolvente, ideal para a mesa.

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Detalhes

Teor Alcoólico:
14
Região:
Alentejo
Tipo:
Vinho Tinto
Capacidade:
75cl
Casta:
Castelão

Descrição

Vinha
Uvas de uma vinha centenária de Fernando Pó em Palmela.

Vinificação

Esmagamento da uva inteira com pisa a pé. Fermentação natural balseiro/lagar sem controlo de temperatura.

Maceração de 5 dias e trasfega para barricas velhas.

Estágio de 20 meses em barrica velha (225 litros) de carvalho.

Análises Químicas
Acidez: 5,3 g/l
Volátil: 0,78 g/l
Açúcar: 1,7 g/l
pH: 3,69
Álcool: 14%Vol.

Produção: 1 636 garrafas

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