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Valle de Passos 2023 Trás-os-Montes Branco 75cl
Descrição
O Valle de Passos Branco 2023 é um vinho DOC Trás-os-Montes que surpreende pela sua frescura vibrante e elegância natural. Produzido a partir de uvas colhidas manualmente em vinhas situadas entre os 600 e os 700 metros de altitude, este branco revela o lado mais fresco e mineral do nordeste português.
Um lote equilibrado de Gouveio (60%), Viosinho (25%) e Arinto (15%), que resulta num perfil aromático expressivo, com destaque para maçã verde, lima e notas florais delicadas. No paladar mostra-se harmonioso, com fruta branca madura e uma acidez bem integrada, que prolonga o final e convida ao próximo gole.
📍 Região
DOC Trás-os-Montes – Portugal
🍇 Castas
60% Gouveio, 25% Viosinho, 15% Arinto
👃 Notas de Prova
Cor citrina com reflexos esverdeados. Aromas de maçã verde, lima e flores brancas. Na boca é fresco, elegante e equilibrado, com boa estrutura e final prolongado.
🍽️ Harmonização
Ideal com peixes grelhados, mariscos, carnes brancas e saladas frescas. Um excelente branco para refeições leves ou como aperitivo.
🛠️ Vinificação
- Vindima manual em caixas de 15 kg
- Seleção manual em mesa de escolha
- Prensagem pneumática
- Decantação estática e fermentação a temperatura controlada
🍷 Serviço
- Servir entre 8ºC e 10ºC
🔬 Dados Técnicos
- Teor alcoólico: 13% vol
- Contém sulfitos
Detalhes
Informações Adicionais:
Todas as encomendas são processadas e enviadas num prazo máximo de 24 horas. A entrega é, normalmente, realizada no dia útil seguinte ao envio. O Cliente tem o direito de devolver qualquer encomenda, devendo enviar um email para geral@vinhalvarinho.pt num prazo máximo de 14 dias após a sua receção.
