MOB Alfrocheiro 2021 Dão Tinto 75cl
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Detalhes
Região:
Dão
Tipo:
Vinho Tinto
Capacidade:
75cl
Casta:
Alfrocheiro
Descrição
Varietal Alfrocheiro do Dão, de perfil fino, preciso e elegante, com frescura e carácter marcantes.
🍇 Região: Dão.
👨🔬 Enólogos: Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges.
🌱 Castas: Alfrocheiro.
⏳ Estágio: 12 meses em barricas usadas de carvalho de 500 litros.
🧪 Análise:
- Teor alcoólico: 13,5%
👃 Prova Organoléptica:
- Cor aberta, associada a climas frescos.
- Nariz fino e elegante, com notas florais e fruta fresca.
- Boca aparentemente leve mas intensa, com textura sedosa, tanino fino, frescura e mineralidade.
