João Clara 2023 Algarve Rosé 75cl

O João Clara Rosé 2023 é um vinho elegante e refrescante da região do Algarve, elaborado 100% com a casta autóctone Negra Mole, proveniente de vinhas em solos argilo-calcários de Alcantarilha. Com uma produção artesanal e cuidadosa, este rosé destaca-se pela sua cor salmão pálida, aroma floral delicado e frescura vibrante.

A vinificação é feita com prensa direta de cacho inteiro, sem contacto com as películas, fermentado em cubas de inox a baixa temperatura (12–14ºC) para preservar ao máximo a expressão aromática. O resultado é um vinho rosé leve, frutado e guloso, perfeito para os dias mais quentes.

🍓 Notas de Prova

• Cor: Salmão claro e brilhante
• Aroma: Flor de laranjeira em destaque com toques de frutos vermelhos
• Paladar: Fresco, delicado, com final guloso e intenso em fruta

🍽 Harmonização

Ideal para acompanhar:

• Saladas frescas e entradas leves
• Peixes grelhados e mariscos
• Carnes brancas e pratos mediterrânicos

📌 Informações Técnicas

• Região: Algarve
• Denominação: Vinho Regional do Algarve
• Casta: 100% Negra Mole
• Álcool: 12,0%
• Vinificação: Fermentação em inox com temperatura controlada
• Temperatura de Serviço: 8–10ºC
• Conservação: 6–8ºC
• Produção: 4000 garrafas

João Clara Rosé 2023 é a expressão pura do Algarve num copo: floral, leve e perfeito para desfrutar em boa companhia.

🔗 Adicione já este rosé fresco e elegante à sua garrafeira