João Clara Às Claras 2021 Algarve Tinto 75cl
Descrição
Descubra o João Clara Às Claras 2018, um vinho tinto fresco e elegante, produzido na região ensolarada do Algarve. Elaborado com a casta Negra Mole, uma das mais emblemáticas da região, este vinho combina tradição e qualidade com a assinatura dos enólogos Joana Maçanita e Rui Cruz.
Notas de Prova
- Cor: Violeta rubi.
- Aroma: Fresco e delicado, com notas de frutos vermelhos frescos.
- Paladar: Elegante, suave e harmonioso, com uma textura leve que convida a um segundo gole.
Vinificação
Vindima manual cuidadosa com seleção rigorosa dos cachos. A fermentação é realizada em cubas de inox com temperatura controlada entre 26-28ºC, garantindo a preservação dos aromas frescos e frutados.
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes brancas ou vermelhas e queijos regionais. Um parceiro perfeito para momentos descontraídos ou jantares mais sofisticados.
Detalhes Técnicos
- Castas: 100% Negra Mole
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Denominação: Vinho Regional do Algarve
- Tipo de Solo: Argilo-calcário
- Temperatura de Serviço: Servir entre 16-18ºC
Conservação
Armazenar em local fresco e seco, com temperatura constante entre 12-14ºC, para preservar todas as características deste vinho único.
Deixe-se encantar pela frescura e elegância do João Clara Às Claras 2018 e experimente o verdadeiro sabor do Algarve.
