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Quinta de Chocapalha
Quinta de Chocapalha Vinha Mãe Reserva Tinto 2018 Lisboa Tinto 75cl
29,90€
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Dezoito by Maniche Reserva 2021 Douro Tinto 75cl
Description
🍷 Dezoito by Maniche Tinto Reserva
- Produtor: Quinta da Pacheca
- Região: Douro D.O.C., Portugal
- Volume: 750 ml
- Teor alcoólico: 13,5%
🍇 Castas utilizadas
- Touriga Franca
- Touriga Nacional
- Sousão
As uvas provêm de vinhas com:
- 50–60 anos na Quinta da Pacheca
- 25 anos em Vila Nova de Foz Côa, em zonas de maior altitude
🛢️ Estágio
- 12 meses em barricas de carvalho francês de 2º e 3º ano
👃 Notas de Prova
- Aromas intensos de fruta preta (amora, mirtilo)
- Toques florais e de hortelã
- Notas de café e madeira bem integrada
- Taninos polidos, estrutura cheia
- Final de boca longo e persistente
📊 Parâmetros Analíticos
- pH: 3,66
- Acidez total: 5,6 g/L
- Açúcares residuais: 0,6 g/L
🍽️ Sugestões Gastronómicas
Perfeito para acompanhar pratos intensos como:
- Carnes vermelhas grelhadas
- Cordeiro
- Caça
- Queijos curados e duros
📝 Nota do Produto
“Estes vinhos tintos apresentam um final de boca longo e bastante persistente, que emparelha na perfeição com pratos mais robustos e saborosos. O objetivo foi transmitir a qualidade da região, mantendo a rusticidade e frescura natural do Douro.”Share this product
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