Name: Dezoito by Maniche Reserva 2021 Douro Tinto 75cl
Brand: Dezoito by Maniche
SKU: B04.002
Price: 22.9 EUR
Availability: InStock

Descrição

🍷 Dezoito by Maniche Tinto Reserva

Produtor: Quinta da Pacheca
Região: Douro D.O.C., Portugal
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13,5%

🍇 Castas utilizadas

Touriga Franca
Touriga Nacional
Sousão

As uvas provêm de vinhas com:

50–60 anos na Quinta da Pacheca
25 anos em Vila Nova de Foz Côa, em zonas de maior altitude

🛢️ Estágio

12 meses em barricas de carvalho francês de 2º e 3º ano

👃 Notas de Prova

Aromas intensos de fruta preta (amora, mirtilo)
Toques florais e de hortelã
Notas de café e madeira bem integrada
Taninos polidos, estrutura cheia
Final de boca longo e persistente

📊 Parâmetros Analíticos

pH: 3,66
Acidez total: 5,6 g/L
Açúcares residuais: 0,6 g/L

🍽️ Sugestões Gastronómicas

Perfeito para acompanhar pratos intensos como:

Carnes vermelhas grelhadas
Cordeiro
Caça
Queijos curados e duros

📝 Nota do Produto

“Estes vinhos tintos apresentam um final de boca longo e bastante persistente, que emparelha na perfeição com pratos mais robustos e saborosos. O objetivo foi transmitir a qualidade da região, mantendo a rusticidade e frescura natural do Douro.”