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Anselmo Mendes Expressões Alvarinho Magnum 2021 Vinho Verde Branco 1,5L 1 Anselmo Mendes Expressões Alvarinho Magnum 2021 Vinho Verde Branco 1,5L 1

Anselmo Mendes Expressões Alvarinho Magnum 2021 Vinho Verde Branco 1,5L

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Fresh and expressive Alvarinho wine, with an elegant profile, in Magnum format.

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Details

Region:
Vinho Verde
Sub-Region:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Type:
Alvarinho wine
Capacity:
1.5L
Wine Variety:
Alvarinho

Description

Expressões é criado exclusivamente a partir de uvas Alvarinho da Quinta da Torre, em Monção, selecionadas nas melhores parcelas para um perfil rico, complexo e requintado.

🍇 Região: Quinta da Torre, Monção

👨‍🔬 Enólogo: Anselmo Mendes

🌱 Castas: Alvarinho

🛠️ Vinificação: Fermentação e estágio em barrica, resultado de estudo intensivo da casta Alvarinho por Anselmo Mendes.

🧪 Análise:

  • Teor alcoólico: 12,5%
  • pH: 3,32

👃 Prova Organoléptica:

  • Aroma: floral, com notas de jasmim, flor de laranjeira, nuances de baunilha e amêndoa.
  • Boca: equilibrada, com frescura e complexidade.

⏳ Potencial de Evolução: Vinho com aptidão para guarda, segundo notas públicas da referência.

🍽️ Serviço: Peixe estruturado, marisco, carnes brancas, pratos de forno e queijos suaves.

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