Dona Natércia Escolha 2023 Vinho Verde Rosé 75cl
Descrição
Descubra a frescura vibrante do Dona Natércia Escolha Rosé 2023, um vinho verde DOC produzido na sub-região do Cávado, a partir das castas tradicionais Vinhão e Espadeiro. Este rosé revela a alma da região dos Vinhos Verdes, combinando a intensidade de cor e acidez do Vinhão com a elegância frutada do Espadeiro.
Com fermentação em inox a baixas temperaturas e um cuidadoso estágio de 7 meses, este vinho é feito exclusivamente com mosto lágrima, resultando num perfil aromático, fresco e persistente.
No nariz destacam-se groselha, mirtilo e morango fresco, enquanto na boca sobressaem notas de cereja intensa, acidez refrescante e textura envolvente. Um vinho seco, equilibrado e de final longo, ideal para dias quentes ou momentos de partilha à mesa.
🍷 Notas de prova: Aromas de frutos vermelhos frescos, corpo médio, seco e muito fresco. Final persistente.
🍽️ Harmonização: Peixes grelhados (ex: salmão), risoto de camarão, saladas com frango e manga, carnes brancas.
🌡️ Temperatura de serviço: 10-12ºC
📍 Região: Vinho Verde DOC – Cávado
🍇 Castas: Vinhão e Espadeiro
🔎 Álcool: 12,5% vol. | Acidez Total: 5,8 g/L
Aproveite este vinho verde rosé cheio de autenticidade e sabor!