Cortinha Velha

Cortinha Velha Vinhão Preconceito Unfiltered Tinto Vinho Verde 2020

19,90€
Cortinha Velha Vinhão Preconceito Unfiltered Tinto Vinho Verde 2020
Cortinha Velha

Cortinha Velha Vinhão Preconceito Unfiltered Tinto Vinho Verde 2020

19,90€
A22.009
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Este vinho é produzido exclusivamente da casta Vinhão, cultivada no concelho de Monção, região dos vinhos verdes. A casta Vinhão é reconhecida como a única casta tintureira.

Vinificação

A Vindima foi manual e levada a cabo apenas durante as primeiras horas da manhã. As uvas foram transportadas, exclusivamente, em caixas de 20kg e colocadas a fermentar com desengace total. Após fermentação, o vinho evoluiu em barricas de carvalho francês, de segundo uso, durante 16 meses. O tratamento foi minimalista, sem filtração. Permaneceu em garrafa por 6 meses, antes da sua comercialização.

Castas Vinhão
Teor Alcoólico 13%
Capacidade 75 cl
Informações Adicionais Todos as encomendas são processadas e enviadas num prazo máximo de 24 horas. A entrega é, normalmente, realizada no dia útil seguinte ao envio. O Cliente tem o direito de devolver qualquer encomenda, devendo enviar um email para geral@vinhalvarinho.pt num prazo máximo de 14 dias após a sua receção.
Região Vinho Verde
Tipo Tinto
Notas de Prova Cor rubi, com nuances castanhadas, limpo. Aroma a frutos vermelhos bem maduros e ameixa, bem casado com a barrica, sem exageros. Vinho com muita persistência, final longo a chocolate preto. Acidez firme, típica da casta.
Harmonização Excelentes combinações com pratos regionais de carne e peixe, caldeiradas, robalo ao sal.

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