Conceito Porto Tawny 75cl

O Conceito Porto Tawny é um vinho do Porto autêntico e envolvente, que reflete a tradição duriense com a assinatura contemporânea da enóloga Rita Marques. Produzido a partir de castas tintas clássicas do Douro – como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Barroca –, este Tawny nasce na histórica Quinta do Cabido, situada em solos de xisto nas encostas da freguesia de Numão, com vista para o rio Douro.

Fermentado em lagares de granito com pisa a pé e auxílio de robot mecânico, este vinho estagia depois em cascos de madeira, onde desenvolve cor, aroma e complexidade. Com 19,5% de álcool e 133g/L de açúcar residual, o Conceito Tawny apresenta notas de frutos secos, especiarias e madeira bem integrada, com um perfil macio e longo.

Um Tawny equilibrado e sedutor, perfeito para fechar uma refeição com sofisticação ou para acompanhar queijos e sobremesas.

📍 Região

DOP Porto – Douro Superior (Quinta do Cabido, Numão)

🍇 Castas

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca

🛠️ Vinificação

Fermentação tradicional em lagares de granito, com pisa a pé e robot mecânico.
Estágio prolongado em cascos de madeira.

👃 Notas de Prova

Aromas de frutos secos, caramelo, especiarias doces e madeira nobre. Na boca é aveludado, persistente e harmonioso.

🍽️ Harmonização

Ideal para acompanhar queijos curados, frutos secos, sobremesas à base de ovos ou para beber simplesmente como digestivo.

🍷 Serviço

• Servir ligeiramente fresco (entre 12ºC e 16ºC)

📦 Produção

7500 garrafas