Conceito Porto Tawny 10 Anos 75cl
Descrição
O Conceito Porto Tawny 10 Anos é um vinho do Porto envolvente, elegante e cheio de história. Produzido a partir de um lote de castas tradicionais do Douro — como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Barroca — este Tawny resulta de um estágio prolongado de 10 anos em cascos de madeira, que lhe confere complexidade, suavidade e um perfil aromático sedutor.
As uvas provêm da Quinta do Cabido, uma propriedade familiar da enóloga Rita Marques, situada em solos de xisto nas encostas de Numão, no Douro Superior. A fermentação decorre em lagares de granito com pisa a pé tradicional, mantendo viva a essência dos métodos clássicos durienses.
Com notas de frutos secos, especiarias doces e caramelo, este Tawny é perfeito para momentos de contemplação, ou como acompanhamento de sobremesas e queijos.
📍 Região
DOP Porto – Douro Superior (Quinta do Cabido, Numão)
🍇 Castas
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca
🛠️ Vinificação
Fermentação em lagares de granito, com pisa a pé e robot mecânico
Estágio prolongado em cascos de madeira durante 10 anos
👃 Notas de Prova
Aromas de frutos secos, figos, caramelo, especiarias doces e ligeira tosta. Na boca é aveludado, equilibrado e longo, com uma acidez que refresca e prolonga o final.
🍽️ Harmonização
Ideal com queijos curados, tarte de amêndoa, sobremesas à base de ovos ou para saborear a solo como vinho de meditação.
🍷 Serviço
- Servir entre 12ºC e 16ºC
📦 Produção
7.500 garrafas
