Baga Friends 2015 Bairrada Tinto 75cl
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Detalhes
Região:
Bairrada
Tipo:
Vinho Tinto
Capacidade:
75cl
Casta:
Baga
Descrição
O Baga Friends 2015 é um vinho tinto único, nascido da paixão partilhada de sete grandes produtores da Bairrada pela casta Baga e pela identidade da região. Este projeto colaborativo junta nomes incontornáveis como Luís Pato, Filipa Pato, Quinta das Bágeiras, Quinta da Vacariça, Quinta de Baixo/Niepoort, Sidónio de Sousa e Vadio — cada um contribuindo com a sua melhor expressão da casta Baga.
Produzido a partir de vinhas plantadas em solos argilosos, o Baga Friends mostra o melhor que esta casta autóctone pode oferecer: estrutura, frescura e longevidade.
Notas de Prova:
- Cor: Rubi intenso, jovem e vibrante.
- Aroma: Focado na pureza da Baga, com notas de frutos vermelhos frescos, ligeiro vegetal e toques minerais.
- Paladar: Vinho seco, de corpo médio, com taninos presentes mas elegantes e macios. Mostra já boa complexidade e um final persistente, com frescura e equilíbrio notáveis. Um tinto que respeita a tradição, mas com um toque contemporâneo.
Harmonização:
Ideal para pratos típicos da Bairrada, como:
- Leitão assado à Bairrada
- Cabrito ou borrego no forno
- Arroz de pato
- Queijos curados
Informações Técnicas:
- Produtor(es): Baga Friends (Luís Pato, Filipa Pato, Quinta das Bágeiras, Quinta da Vacariça, Quinta de Baixo/Niepoort, Sidónio de Sousa, Vadio)
- Região: Bairrada
- Ano: 2015
- Casta: 100% Baga
- Teor alcoólico: 13,5% Vol
- Serviço: 16º–18º C
- Capacidade de guarda: Até 2028
- Estilo: Tinto elegante, estruturado e gastronómico
- Capacidade: 75cl
Mais do que um vinho, o Baga Friends é um símbolo de cooperação e identidade regional, e uma verdadeira homenagem à casta Baga.
