|
Poças Porto Colheita 2012 75cl
Description
🍇 Região: Douro (Ervedosa do Douro; Numão)
🛠️ Vinificação: Fermentação a temperatura controlada; interrupção por adição de aguardente vínica.
⏳ Estágio: Carvalho por ≥7 anos; evolução oxidativa.
🧪 Análise:
- Teor alcoólico: 19,82 % vol.
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: Vermelho acastanhado
- Aroma: Cacau, figo desidratado e caramelo
- Boca: Sedoso, fresco e harmonioso; final longo e elegante
🍽️ Serviço: 18ºC/64ºF ou ligeiramente fresco.
