Conde de Anadia Blanc Noir 2022 Dão Branco 75cl
Descrição
✨ Sobre o vinho
O Conde de Anadia Blanc Noir Dão Branco 75cl é um vinho do produtor Conde de Anadia, da região do Dão, pensado para oferecer elegância, frescura e um perfil gastronómico.
🍇 Região: Dão
🌱 Castas: 100% Touriga Nacional
🛠️ Vinificação: Vinificação cuidada com controlo de temperatura para preservar o carácter varietal e a frescura.
⏳ Estágio: u sobre borras até ao
🧪 Análise:
- Teor alcoólico: 13% vol.
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: citrina, com nuances acobreadas. Aroma é vivo com destaque para as flores de citrinos, líchias, pêras e pêssegos. Na boca, é desafiador, com grande acidez e volume, sendo que termina longo e fresco.
- Aroma: é vivo com destaque para as flores de citrinos, líchias, pêras e pêssegos. Na boca, é desafiador, com grande acidez e volume, sendo que termina longo e fresco.
- Boca: , é desafiador, com grande acidez e volume, sendo que termina longo e fresco.
🍽️ Serviço:
- Temperatura: 10–12°C
- Harmonização: ideal com pratos de peixe e marisco (brancos/espumante) ou carnes e queijos (tintos).
