Barrancôa 2022 Alentejo Branco 75cl
Descrição
Produzido pela Ribafreixo Wines na Herdade do Moinho Branco, na Vidigueira, um terroir marcado por solos de xisto, dias quentes e noites mais frescas influenciadas pela Serra do Mendro.
🍇 Região: Alentejo, sub-região da Vidigueira
🌱 Castas: Lote de castas brancas do Alentejo
🛠️ Vinificação: Vinificação orientada para preservar frescura e expressão frutada.
⏳ Estágio: Pensado para consumo jovem e descontraído.
🌿 Vinhas: Vinhas da Herdade do Moinho Branco, na Vidigueira, numa propriedade de 114 hectares com predominância de solos xistosos e marcada amplitude térmica.
👃 Prova Organoléptica:
- Aroma e boca: Branco jovem, fresco e frutado, com citrinos, fruta branca e final leve e equilibrado.
⏳ Potencial de Evolução: Guardar em local fresco, seco e ao abrigo da luz; servir nas condições adequadas ao estilo do vinho.
🍽️ Serviço: Peixes grelhados, saladas, marisco e entradas.