Amoreira da Torre Biológico Zebro 2020 Alentejo Tinto 75cl
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Detalhes
Castas:
30% Aragonez, 40% Touriga Nacional, 30% Alicante Bouchet
Teor Alcoólico:
14%
Região:
Alentejo
Tipo:
Vinho Tinto
Característica:
Biológico
Capacidade:
75cl
Descrição
Zebro Tinto é um vinho biológico e vegan da Amoreira da Torre. A informação pública confirma vindima manual, fermentação em inox com controlo de temperatura e estágio em carvalho francês.
🍇 Região: Alentejo
🌱 Castas: Aragonez, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
🛠️ Vinificação: Vindima manual; fermentação em cubas verticais de inox com controlo de temperatura; fermentação alcoólica e maloláctica espontâneas com leveduras autóctones
⏳ Estágio: 6 meses em carvalho francês Allier de 300 litros
👨🔬 Enólogo: A Natureza com o apoio de Paulo Sendin e Carlos Ramos
🧪 Análise:
- Teor alcoólico: 14%
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