Amoreira da Torre

Amoreira da Torre Biológico Zebro Tinto Alentejo 2020

9,90€
Amoreira da Torre Biológico Zebro Tinto Alentejo 2020
Amoreira da Torre

Amoreira da Torre Biológico Zebro Tinto Alentejo 2020

9,90€
A34.002

A vinha beneficia de um Terroir caracterizado por solos graníticos, lençóis freáticos abundantes, clima mediterrânico, a 240 metros de altitude e a 72 quilómetros do Atlântico.

Em 2005, contrariando a tendência do sector, é tomada a decisão estratégica de converter a totalidade da vinha e o vinho ao Modo de Produção Biológico, tendo sido a primeira vinha no Alentejo a certificar vinhos alentejanos biológicos na CVRA.

Vinificação

Vindima manual. Fermentação em cubas verticais de inox, com controlo de temperatura. Após maceração, a fermentação alcoólica e maloláctica ocorrem de forma espontânea apenas com as leveduras autóctones.

Estágios

6 meses em carvalho francês alier, tosta média de 300 lit. das tanoarias Boutes e Seguin Moureu, com dois e três anos de uso.

Enólogo

A Natureza com o apoio de Paulo Sendin e Carlos Ramos.

Todos os vinhos da Amoreira da Torre são certificados como vinhos Biológicos e Vegan.

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Apenas 24 unidades restantes deste produto
Castas 30% Aragonez, 40% Touriga Nacional, 30% Alicante Bouchet
Teor Alcoólico 14%
Capacidade 75 cl
Informações Adicionais Todos as encomendas são processadas e enviadas num prazo máximo de 24 horas. A entrega é, normalmente, realizada no dia útil seguinte ao envio. O Cliente tem o direito de devolver qualquer encomenda, devendo enviar um email para geral@vinhalvarinho.pt num prazo máximo de 14 dias após a sua receção.
Região Alentejo
Tipo Tinto

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