Vinha dos Pardais Tinto 2024 Setúbal Tinto 75cl
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Detalhes
Região:
Setúbal
Tipo:
Vinho Tinto
Capacidade:
75cl
Descrição
Descubra o Vinha dos Pardais Tinto 2022 – Uma edição limitada de qualidade excecional
O Vinha dos Pardais Tinto 2022 é um vinho de produção limitada, elaborado a partir de uma pequena vinha da Herdade de Agualva, pertencente à família Cardoso desde os tempos do fundador Humberto Cardoso. Esta vinha única, conhecida por atrair bandos de pardais em busca das uvas mais doces da região, resulta num tinto elegante e complexo, perfeito para os apreciadores de vinhos sofisticados.
Notas de Prova
- Cor: Granada intensa e profunda.
- Aroma: Complexo e cativante, com notas de frutos silvestres como amora e mirtilo, combinadas com nuances de especiarias e toques balsâmicos que conferem uma grande elegância aromática.
- Sabor: Excelente estrutura, taninos macios e bem integrados, proporcionando um paladar equilibrado e suave. Final longo e persistente, perfeito para harmonizar com pratos de carne.
Harmonização
Ideal para acompanhar:
- Carnes vermelhas grelhadas e assadas
- Pratos de caça
- Queijos curados e de pasta mole
Sugestão de Serviço: Servir entre 16ºC e 18ºC para melhor expressão dos aromas e sabores.
Detalhes Técnicos
- Região: Península de Setúbal, Portugal
- Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Castelão
- Teor Alcoólico: 13,5% vol
- Açúcar Residual: 2 g/L
- Envelhecimento: 6 meses em barricas de Carvalho Francês
- Vinificação: Fermentação em lagares com pisa manual
- Produção Limitada: Apenas 6.000 garrafas
