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Feito a partir das vinhas mais antigas da quinta. Elegante e de aroma contido, mas tudo num registo fino e de grande profundidade. Citrinos frescos (tangerina, toranja), mineralidade, tanto no nariz como na boca, a conferir um corpo envolvente e uma acidez limonada que lhe dá um "nervo" impressionante, bem como um final longo.
Fermentado a temperatura controlada, mantendo o respeito pelos métodos tradicionais.
Vinho muito encorpado, com volume de boca e muita frescura.
4.5
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