Pêgo da Moura
A Pêgo da Moura é um projeto vitivinícola situado na Serra de Grândola, em plena região de Setúbal, numa propriedade com registos históricos desde a época romana. A cerca de 200 metros de altitude e a apenas 10 km do oceano Atlântico, beneficia de um terroir singular onde a influência marítima é decisiva na identidade dos vinhos.
As vinhas estão plantadas maioritariamente em solos pobres e antigos — xistosos ou arenosos, consoante as parcelas — obrigando as raízes a aprofundar-se em busca de frescura. Esta característica, aliada às noites mais frescas e à proximidade do mar, permite obter uvas equilibradas, com acidez natural e grande expressão aromática.
Na Pêgo da Moura, o foco está na valorização das castas portuguesas e na interpretação honesta do terroir. A viticultura é conduzida em Produção Integrada e a enologia privilegia intervenções mínimas, respeitando a matéria-prima e o carácter de cada parcela.
O portefólio inclui vinhos tranquilos, espumantes e projetos singulares como vinhas centenárias de pé-franco, sempre com uma assinatura comum: frescura, identidade e capacidade de evolução.
As vinhas estão plantadas maioritariamente em solos pobres e antigos — xistosos ou arenosos, consoante as parcelas — obrigando as raízes a aprofundar-se em busca de frescura. Esta característica, aliada às noites mais frescas e à proximidade do mar, permite obter uvas equilibradas, com acidez natural e grande expressão aromática.
Na Pêgo da Moura, o foco está na valorização das castas portuguesas e na interpretação honesta do terroir. A viticultura é conduzida em Produção Integrada e a enologia privilegia intervenções mínimas, respeitando a matéria-prima e o carácter de cada parcela.
O portefólio inclui vinhos tranquilos, espumantes e projetos singulares como vinhas centenárias de pé-franco, sempre com uma assinatura comum: frescura, identidade e capacidade de evolução.
