Poças Trava Linguas 2023 Douro Tinto 75cl
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Detalhes
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Teor Alcoólico:
12,6%
Região:
Douro
Tipo:
Vinho Tinto
Capacidade:
75cl
Descrição
Trava-Línguas Tinto é um Douro DOC da Poças com rótulo ousado e perfil sedoso, elegante e fresco.
🍇 Região: Douro Superior
🌱 Castas: 30% Touriga Nacional, 35% Touriga Franca e 35% Tinta Roriz.
🛠️ Vinificação: Fermentação em inox a temperatura controlada.
⏳ Estágio: 20% do lote estagiou em barricas de segundo ano de carvalho francês.
🌿 Vinhas: Vinhas com 40–60 anos em solos de xisto, na sub-região de Numão.
🧪 Análise:
- Teor alcoólico: 13,6%
👃 Prova Organoléptica:
- Aroma: Fruto silvestre, alcaçuz e cacau.
- Boca: Sedoso e elegante, com final longo e fresco.
🍽️ Serviço: Acompanha especialmente bem carne de churrasco, pizza e lasanha de carne.