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Produzido a partir de vinhas biológicas em Montargil, este branco elegante expressa a frescura do Alto Alentejo. O Monte da Raposinha Reserva 2023 é um vinho encorpado, com estágio parcial em barrica de carvalho francês, que combina estrutura e finesse.
Elaborado com 80% Arinto e 20% Viosinho, revela aromas complexos de casca de citrinos, flores brancas e fruta de polpa branca, com notas subtis de madeira bem integrada. Na boca, destaca-se pela textura cremosa, acidez crocante e final persistente com mineralidade.
✔ Produção biológica e sustentável ✔ Estágio em barrica com bâtonnage – mais complexidade e elegância ✔ Apenas 5.000 garrafas produzidas ✔ Ideal para sushi, marisco, pratos asiáticos e vegetarianos
Teor alcoólico: 12% vol.