Mapa Vinha dos Pais 2019 Douro Branco 75cl
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Detalhes
Região:
Douro
Tipo:
Vinho Branco
Capacidade:
75cl
Descrição
Versão Magnum do Grande Reserva, ideal para partilhar e para envelhecimento prolongado.
- 🍇 Região: Douro
- 👨🔬 Enólogo: Francisco Batista
- 🌱 Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca (e outras castas tradicionais)
- 🛠️ Vinificação: Seleção de uvas e vinificação focada na concentração e equilíbrio.
- ⏳ Estágio: Envelhecimento prolongado em barricas de carvalho francês (perfil grande reserva).
- 🧪 Análise: Teor alcoólico: 14%
👃 Prova Organoléptica
- Cor: Ameixa intenso
- Aroma: Fruta do bosque e do pomar, notas vegetais e especiarias de barrica
- Boca: Volumoso e estruturado, taninos firmes e final longo
⏳ Potencial de Evolução: Excelente para guarda; a garrafa Magnum prolonga a evolução.
🍽️ Serviço: Servir entre 16–18 ºC; perfeito para carnes vermelhas e queijos curados.
