Gema Vineyards Alvarinho 2021 Vinho Verde Branco 75cl

"Procuramos criar um Alvarinho gastronómico, fresco, frutado e aromático. Um vinho que permita refletir no aroma e no paladar as características únicas da Quinta das Levadas e do nosso processo de vinificação artesanal, transformando as nossas uvas numa delícia gastronómica".

Um vinho caracterizado pela perfeita harmonia entre tempo, território e tradição. As nossas uvas são colhidas à mão, colhidas, selecionadas e processadas pela nossa equipa experiente para garantir que cada garrafa reflete a nossa dedicação em produzir o melhor vinho Alvarinho.

Nota de Prova:

Citrinos, minerais e notas suaves de maçã e ananás conferem a este vinho um nariz muito elegante, Na boca revela-se um vinho macio com acidez que lhe confere frescura e persistência. Uma complexidade intrigante e um final muito elegante.

Vinificação:

Após criteriosa seleção e triagem à entrada da adega, as uvas foram desengaçadas e suavemente prensadas. O vinho fermenta durante 3 semanas e estagia durante 9 meses em cubas de inox com bâtonnage em frequências adequadas.