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Terras de Real Espumante Rosé Bruto 75cl
Description
🏷️ Identificação
- Tipo: Espumante Rosé Bruto
- Região: Vinho Verde — Monção e Melgaço
- Casta: Vinhão (ou outra tinta regional, dependendo da colheita)
- Método de produção: Método clássico com estágio em garrafa
🍷 Características Analíticas
- Teor alcoólico: ~12% vol
- Acidez: Elevada, típica do estilo rosé bruto
- Açúcar residual: Seco
👃👅 Notas de Prova
- Cor rosa salmão ou olho-de-perdiz
- Aroma de frutos vermelhos (morango, framboesa)
- Bolha fina e mousse delicada
- Paladar fresco, frutado e vibrante
- Final seco e refrescante
🍽️ Harmonização
- Tártaro de salmão
- Carpaccio de atum
- Sobremesas com frutos vermelhos
