Terras de Real Espumante Rosé Bruto 75cl

🏷️ Identificação

• Tipo: Espumante Rosé Bruto
• Região: Vinho Verde — Monção e Melgaço
• Casta: Vinhão (ou outra tinta regional, dependendo da colheita)
• Método de produção: Método clássico com estágio em garrafa

🍷 Características Analíticas

• Teor alcoólico: ~12% vol
• Acidez: Elevada, típica do estilo rosé bruto
• Açúcar residual: Seco

👃👅 Notas de Prova

• Cor rosa salmão ou olho-de-perdiz
• Aroma de frutos vermelhos (morango, framboesa)
• Bolha fina e mousse delicada
• Paladar fresco, frutado e vibrante
• Final seco e refrescante

🍽️ Harmonização

• Tártaro de salmão
• Carpaccio de atum
• Sobremesas com frutos vermelhos