Cortinha Velha Blanc de Noir Reserva Extra Bruto 2021 75cl

Elegância e Complexidade em Cada Gole

O Espumante Cortinha Velha Blanc de Noir 2021 é uma celebração da casta Vinhão, famosa na região dos Vinhos Verdes. Com método clássico e fermentação secundária em garrafa, este espumante apresenta uma bolha fina e persistente, seguida de um estágio mínimo de 12 meses sobre borras, concluído com remuage manual e degorgement, e mais três meses de estágio, garantindo uma experiência única e sofisticada.

Notas de Prova:

• Cor: Rosado límpido, com brilho encantador.
• Aroma: Notas complexas e frescas, destacando o caráter único da casta Vinhão.
• Paladar: Seco e encorpado, com acidez cítrica e um final persistente de notas frutadas.

Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de peixe, mariscos, saladas e aperitivos, este espumante é versátil e gastronómico, perfeito para ocasiões especiais ou celebrações.

Informações Técnicas:

• Região: Vinhos Verdes, Portugal
• Castas: 100% Vinhão
• Teor Alcoólico: 13%
• Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C
• Volume: 750 mL
• Ano de Colheita: 2021
• Método: Método clássico com fermentação secundária e estágio prolongado em garrafa

Experimente o Espumante Cortinha Velha Blanc de Noir 2021 e descubra a riqueza do terroir português, perfeito para brindar e marcar momentos especiais.