Conceito Porto Branco 75cl

O Conceito Porto Branco é uma interpretação moderna e elegante do clássico vinho do Porto branco, criada por Rita Marques, uma das enólogas mais reconhecidas da nova geração no Douro. Produzido a partir de castas brancas tradicionais durienses, como Rabigato, Gouveio, Arinto, Donzelinho Branco e Folgazão, este Porto revela frescura, mineralidade e um equilíbrio surpreendente entre doçura e acidez.

As uvas provêm de uma vinha com apenas 10 anos, plantada a 600 metros de altitude em solos graníticos na região de Freixo de Numão, a oeste de Vila Nova de Foz Côa. A vinificação combina tradição e inovação, com fermentação em lagares de granito, pisa a pé e apoio de robot mecânico, garantindo a expressão pura do terroir.

Com um teor alcoólico de 19,5% e um perfil suave e aromático, este Porto Branco é ideal para momentos especiais — seja como aperitivo, cocktail ou com sobremesas.

📍 Região

DOP Porto – Douro Superior (Freixo de Numão)

🍇 Castas

Rabigato, Gouveio, Códega do Larinho, Donzelinho Branco, Arinto, Folgazão e outras castas tradicionais brancas do Douro

🛠️ Vinificação

Fermentação em lagares de granito com pisa a pé e robot mecânico. Estágio em inox para preservar frescura.

👃 Notas de Prova

Aromas florais, frutas brancas e leves notas de mel. Na boca é suave, equilibrado e fresco, com doçura envolvente e acidez viva.

🍽️ Harmonização

Excelente como aperitivo, em cocktails com gelo e citrinos, ou a acompanhar sobremesas, foie gras e queijos azuis.

🍷 Serviço

• Servir fresco, entre 8ºC e 12ºC

📦 Produção

7500 garrafas