Valpaços 2023 Trás-os-Montes Branco 75cl

O Valpaços Branco 2023 é um vinho jovem e vibrante da região de Trás-os-Montes, que surpreende pela sua intensidade aromática e frescura equilibrada. Produzido a partir de um blend de Códega do Larinho, Viosinho e Arinto, revela-se seco, cremoso e com um final longo e refrescante.

Com origem em vinhas com idade entre 14 e 24 anos, plantadas em solos xistosos de estrutura franco-argilosa, este vinho apresenta uma cor citrina brilhante, aromas intensos de frutos tropicais e citrinos, e toques minerais que refletem bem o terroir da região. Na boca, destaca-se pela boa acidez, volume e equilíbrio, tornando-o ideal para os dias quentes ou para acompanhar refeições leves e sofisticadas.

Região: Trás-os-Montes DOC
Castas: Códega do Larinho, Viosinho, Arinto
Teor alcoólico: 12,5% vol
Acidez total: 5,9 g/L
pH: 3,25
Açúcares residuais: 0,6 g/L
Estágio: Sobre borras finas com bâtonnage até final de março
Engarrafamento: Maio de 2021
Data ideal de consumo: 2023 - 2028

➡️ Sugestão de harmonização: Ideal com peixes grelhados, saladas frescas, mariscos e pratos vegetarianos. Servir entre 8ºC e 10ºC.