Tubarão Loureiro 2024 Vinho Verde Branco 75cl
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Detalhes
Região:
Vinho Verde
Sub-Região:
Vinho Verde: Cávado
Tipo:
Vinho Branco
Capacidade:
75cl
Casta:
Loureiro
Descrição
Um Loureiro de perfil atlântico, leve e directo, criado para mostrar a frescura natural da casta na região dos Vinhos Verdes. A expressão é limpa, aromática e marcada por uma acidez muito gastronómica.
🍇 Região: Vinho Verde.
🌱 Castas: Loureiro.
🛠️ Vinificação: Fermentação de baixa intervenção, com foco na pureza da fruta e na frescura da casta.
⏳ Estágio: Em depósito, preservando tensão, leveza e expressão aromática.
🌿 Vinhas: Influência atlântica, solos frescos e ambiente favorável à acidez natural.
🧪 Análise:
- Teor alcoólico: 11,5%.
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: Citrina clara.
- Aroma: Lima, toranja, flores brancas e toque salino.
- Boca: Fresca e vibrante, com acidez precisa, ligeira sensação frisante e final persistente.
⏳ Potencial de Evolução: Pronto a beber, mantendo boa vivacidade nos próximos anos.
🍽️ Serviço: Servir a 8 ºC com marisco, peixe grelhado, ceviche, queijos frescos ou pratos vegetarianos.
