Trufa Negra Magnum 2019 Douro Tinto 1,5L

O Trufa Negra Magnum 2019 é uma edição especial de grande formato que representa o melhor das vinhas velhas do Douro. Produzido pela Quinta do Olival Velho, este vinho passa por um cuidadoso processo de vinificação, com pisa a pé tradicional e um estágio prolongado de 18 meses em barricas de carvalho francês. O resultado é um tinto de caráter intenso, complexo e sofisticado, perfeito para partilhar em momentos especiais.

Características Principais:

• Região: Douro
• Castas: Vinhas Velhas
• Vinificação: Pisa a pé, fermentação controlada e estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês.
• Teor Alcoólico: 14,5% vol
• Volume: 1,5L (Magnum)

Notas de Prova:

• Aroma: Envolvente e profundo, com notas de frutos silvestres, especiarias e um leve toque tostado do estágio em carvalho.
• Paladar: Estruturado e elegante, com taninos sedosos e uma acidez equilibrada. O final é persistente e complexo, revelando camadas de sabor ao longo da prova.

Harmonização:

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça e queijos curados. A sua estrutura encorpada torna-o perfeito para refeições sofisticadas e celebrações.

Por que Escolher o Trufa Negra Magnum 2019?

• 🌟 Edição Especial Magnum: Um vinho ideal para partilhar em momentos especiais.
• 🍷 Produzido a Partir de Vinhas Velhas: Concentração e autenticidade garantidas.
• 🏡 Estágio Prolongado em Carvalho: 18 meses de maturação que conferem profundidade e sofisticação.