Soalheiro Mosto Flor Alvarinho 2022 Vinho Verde Branco 75cl
Descrição
A Essência do Alvarinho
O Soalheiro Alvarinho Mosto Flor 2022 é um vinho único, feito a partir das primeiras gotas que escorrem das uvas Alvarinho antes mesmo da prensagem. Este processo permite capturar a essência mais pura da casta, criando um vinho leve, fresco e surpreendentemente aromático. Criado na nossa Cave da Inovação, o Mosto Flor é uma homenagem à dedicação de cada membro da equipa Soalheiro. Com 44 rótulos diferentes, cada um representa uma história e um contributo especial para este sonho que é o Soalheiro.
Notas de Prova: De cor amarelo-palha, o Mosto Flor revela aromas frescos de frutas cítricas e flores brancas, com notas de maçã verde e um toque mineral. Na boca, é leve, fresco e com acidez equilibrada, oferecendo uma experiência refrescante e elegante.
Harmonização: Perfeito para acompanhar mariscos, peixes grelhados e saladas frescas, o Soalheiro Mosto Flor é ideal para momentos descontraídos. Sirva entre 8°C e 10°C para apreciar toda a sua frescura e vivacidade.
Informações Técnicas:
- Região: Monção e Melgaço, Vinho Verde DOC
- Álcool: 12,0%
- Acidez Total: 6,5 g/dm³
- Açúcar Residual: Seco
- Castas: Alvarinho
- pH: 3,43
- Acidez Volátil: 0,46 g/dm³