Soalheiro Terramatter Alvarinho 2023 Vinho Verde Branco 75cl

Uma Experiência Autêntica do Território de Monção e Melgaço

O Soalheiro Terramatter Alvarinho 2023 é um vinho singular que se destaca pelo seu caráter único e autêntico. Elaborado com uvas da casta Alvarinho, este Vinho Verde Branco DOC captura a essência das vinhas de Monção e Melgaço, oferecendo uma expressão genuína do terroir. Com uma cor intensa e vibrante, Terramatter apresenta um aroma expressivo e um paladar envolvente e complexo, resultado de uma mínima intervenção na viticultura e vinificação. Este vinho passa por uma fermentação maloláctica parcial em barricas de castanho, que lhe confere um perfil ousado e distinto.

Harmonização: Perfeito para acompanhar pratos de mariscos, peixes grelhados, saladas frescas, pratos da cozinha mediterrânica e queijos curados. Para uma experiência completa, recomenda-se uma suave agitação na garrafa para homogeneizar as borras finas, trazendo ao copo uma textura e um sabor ainda mais intensos e autênticos.

Características Técnicas:

• Região: Monção e Melgaço, Vinho Verde DOC
• Casta: Alvarinho
• Teor Alcoólico: 12,5%
• Cor: Amarelo intenso e vibrante
• Aroma: Frutas maduras e nuances minerais
• Paladar: Complexo, com acidez equilibrada e textura envolvente

Sugestão de Serviço: Servir entre 10ºC a 12ºC. Agite levemente a garrafa para uma experiência completa, unindo todos os elementos do vinho.