MOB Lote 3 2022 Dão Rosé 75cl

Descubra a elegância da região do Dão com o MOB Lote 3 Rosé 2022, um vinho leve, fresco e cheio de personalidade. Criado por três dos mais reconhecidos enólogos portugueses — Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges — este rosé é uma celebração da tradição vitivinícola e da frescura típica da Serra da Estrela.

Produzido a partir de vinhas localizadas a 550 metros de altitude em solos graníticos, este vinho revela uma cor casca de cebola delicada e aromas florais e de fruta fresca. Na boca, destaca-se pela acidez vibrante, estrutura equilibrada e um perfil muito gastronómico, ideal para momentos descontraídos e refeições leves.

Perfeito para acompanhar saladas, pratos de verão, mariscos ou simplesmente para desfrutar a solo ao final da tarde.

Características Técnicas:

• Região: Dão DOC – Sub-região da Serra da Estrela
• Castas: 100% Tinta Roriz
• Álcool: 12,5%
• Acidez Total: 4,61 g/l
• pH: 3,36
• Açúcar Residual: 0,3 g/l
• Vinificação: Prensagem leve, fermentação em cuba de inox
• Estágio: 8 meses em barricas usadas de carvalho francês
• Temperatura de Serviço: 8ºC a 10ºC

MOB Lote 3 Rosé — Um rosé sofisticado e fresco, perfeito para os amantes de vinhos elegantes com origem nas vinhas mais frescas do Dão. Ideal para partilhar bons momentos e brindes ao sol.