Encosta da Capela Alvarinho Reserva Magnum 2023 Vinho Verde Branco 1,5L
Descrição
Descubra a essência única do Alvarinho com o Encosta da Capela Reserva Magnum 2023. Produzido a partir de uvas cultivadas em parcelas selecionadas de vinhas velhas em Melgaço, este vinho reflete o terroir de encostas arenosas com substrato granítico, entre 150 e 250 metros de altitude. Com um cuidado artesanal, as uvas são colhidas manualmente, submetidas a uma leve prensagem e fermentadas a temperaturas controladas, garantindo a pureza e o caráter da casta.
Notas de Prova
- Cor: Amarelo-palha com reflexos dourados.
- Aroma: Aromático, com notas de frutas tropicais, citrinos e um leve toque mineral.
- Paladar: Encorpado e macio, apresenta frescura e equilíbrio, com um final longo e generoso que exalta o caráter da casta Alvarinho.
Harmonização
Ideal para acompanhar pratos de marisco, peixe grelhado, queijos frescos e pratos da culinária asiática. Sirva entre 10°C e 12°C para uma experiência perfeita.
Destaques
Premiado com 91 pontos na categoria "Vinhos Brancos sem Envelhecimento" nos Prémios Vindouro 2020, conquistando o "Arribe de Oro".
- Região: Vinho Verde DOC
- Casta: 100% Alvarinho
- Álcool: 13,5%
