Terras de Real Vinhão Vinho Verde Tinto 75cl

🍇 Composição

• Casta: 100% Vinhão
• Estágio: Vinificação em inox, sem madeira
• Engarrafamento: Tradicional, com rolha de cortiça

🍷 Características Analíticas

• Teor alcoólico: ~11% vol (típico da casta Vinhão)
• Acidez total: Elevada (característica da casta)
• Açúcar residual: Seco
• Cor: Rubi profundo, quase opaco

👃👅 Notas de Prova

• Visual: Cor intensa, típica do Vinhão
• Aroma:
• Fruta vermelha silvestre (amora, framboesa)
• Notas vegetais e terrosas
• Leve toque de especiarias
• Paladar:

• Taninos firmes e acidez marcada
• Corpo médio
• Final fresco e persistente
• Estilo rústico e autêntico, ideal para gastronomia regional

🍽️ Harmonização

• Enchidos e carnes fumadas
• Arroz de cabidela
• Rojões à moda do Minho
• Pratos intensos da cozinha tradicional portuguesa