A12.005
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Casa do Capitão-Mor
Casa do Capitão Mor & Cizeron Unfiltered Alvarinho 2020 Vinho Verde Branco 75cl
29,90€
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Barão do Hospital Alvarinho Reserva 2020 Vinho Verde Branco 75cl
Description
Intense and Elegant
Soil Type: Granitic
Harvest: Manual in 15 Kg boxes
Vinification: The grapes were cooled to 5ºC, followed by a gentle destemming and skin maceration for a few hours at low temperature.
After pressing, the must was clarified by decanting and fermented at a controlled temperature of 16ºC, keeping the wine on the fine lees for a long period of time. 10% of the batch was fermented and aged for 6 months on fine lees in used French oak barrels.
Details
Varieties:
Alvarinho
Alcohol Content:
13,5%
Capacity:
75 cl
Harmonization:
Acompanha pratos de peixe, mariscos, carnes de aves e alguns queijos e enchidos.
Additional Information:
Todos as encomendas são processadas e enviadas num prazo máximo de 24 horas. A entrega é, normalmente, realizada no dia útil seguinte ao envio. O Cliente tem o direito de devolver qualquer encomenda, devendo enviar um email para geral@vinhalvarinho.pt num prazo máximo de 14 dias após a sua receção.
Region:
Vinho Verde
Type:
Alvarinho
casta02:
Alvarinho
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